Lite tips?...

När jag ser squashblommorna så kommer jag direkt att tänka på Jamie Oliver's recept som jag såg i ett av hans matprogram. Såg så läckert ut när han fyllde blommorna med diverse godsaker och friterade dem.
Jag googlade efter ett recept och tror att jag har lyckats hitta ett snarlikt:



Friterade squashblommor med krämig ostfyllning, 8 st.

8 st. nyplockade squashblommor
1 brk. ricottaost
½ dl. riven parmesan
1 msk. rivet citronskal
1 msk. finhackad mynta
½ finhackad chili
salt , peppar

*********************

Avnjuts gärna med ett glas vitt och ett gott bröd i trevligt sällskap!

Vill du se hur man lagar till det så kan du klicka på länken nedanför.
(Receptet är lånat från Ekonördarna på Lyckobackens blogg )


Och vackert är det när de lyser som solar i växthuset :)

Har ni något gott recept på hur man tillagar squashblommor,
så får ni gärna tipsa mig.

Kram
Pella

Grönt är skönt...

Vildrosen med sina små vita rosor klättrar upp för det gamla lotteriståndet,
vid dansrotundan på Knickarps g:a idrottsplats.
Tänk vilka minnen det lotteriståndet ruvar på....

Kram
Pella

Det är lyx...

...att kunna gå ut och plocka blommor och få fylla vaser och kärl.




...att fylla huset med doft och fägring.

Denna tiden på året är som bäst då trädgården och ängarna prunkar. Jag älskar att få blanda de vilda blommorna med trädgårdens blommor.



Jag hoppas att ni har haft en fin midsommar. Vi själva tog det lugnt på midsommarafton då det har varit fullt tryck. Men i går kom våra goda vänner på middag och det var så mysigt.
Vädret har inte varit det bästa, fast i dag är det härligt!


Önskar Er alla en fin söndag.

Kram
Pella

Nu infinner sig...

...solen, och midsommarafton nalkas.

Sillen och tillbehören, nypotatisen. Kanske någon föredrar en liten nubbe till.
Jordgubbarna och grädden, eller som jag föredrar, Creme Fraiche och Acaciahonung till jordgubbarna.

Sju sorters midsommarblomster har jag fått ihop.

Och nu vill jag önska Er alla en fin midsommarhelg.

Kram
Pella

Det är så vackert...

...med vallmon som blommar i fälten.

Tänk...

när man...

sitter...

på huk...

så upptäcker man...

att...

det är...

så...

vackert med den svenska sommaren, med gräset som vajar i vinden, de gröna fälten, svalorna högt i skyn och alla vilda blommorna som blommar...


Den svenska sommaren är så vacker!

Vill önska Er alla en riktigt fin Midsommarhelg.

Kram
Pella

Ännu...

...blommar den vita Aklejan.


Stäppsalvian har påbörjat sin...

Och regnet det faller till och från...



Kram
Pella

Mellan skurarna...

...passade jag på att ta lite bilder...

...i trädgården...






...och utsikten över fälten..

Önskar er en fin kväll.

Kram
Pella

Pysslar och donar så det står härliga till...

Klippte ner violen Black Molly, och en del av blommorna var så fina att jag tog tillvara på dem.
De fick hamna i fågelbadet ihop med almogerosor (som jag ej vet namnet på) och stjärnflocka.



Nu börjar min lilla vrå växa fram. Pelargonerna har fått flytta ut dit där det är
lite lä och lagom sol. Söderläge, men lite skugga av träden.
Lite patiokänsla börjar att infinna sig här, men det är lite kvar att göra.


Jooooo... fasaden behöver putsas om till stallet...

I dag är det mulet och regnet hänger i luften.
Men inte hindrar det väl oss trädgårds-entusiaster att vara ute och påta.


Ha en fin fortsatt helg.

Kram
Pella

Fredagsmingel i trädgården...

Mmmmm... verkar till att bli en skön kväll...

Visserligen lite moln på himlen men uppehåll...


Hallå chicksen...


Uh! Mr Rednex kom, bäst att dra vidare i minglet,


men bara ta för Er...


Najs, solen tittar fram...


Tjenare kisen...


Oooooo, svårflörtad?...


Jag får njuta av den härliga kvällen istället...

Tyckte att mina medhjälpare kunde få vara lediga i dag.
Hönsen från gödslingen ( jo, en och annan plupp lite här och där blir det ju ändå), ankorna från att hålla efter sniglar och katterna från att jaga mullvadar och sorkar.

Fredagsmingel i trädgården... eller kackel i hönshuset.
Mysigt är det i alla fall att få ta del av det.

Önskar Er en fin helg

Kram Pella