torsdag 29 september 2011

Eeeeemil!!!


Vi var och kikade på våra vänners idylliska gård som dom ska flytta till,
och som ligger ute i skogen.
Ett härlig hus med vita knutar och snickarglädje.
Med fälten utanför och dammen som låg en liten bit bortanför hagen.
Vilken natur!



Det enda som saknades var Emil och snickeboa....



Kram
Pella

tisdag 27 september 2011

Silverforsen, själens andrum....

Har varit i Ronneby i helgen och hälsat på några vänner. Passade på att ta lite bilder vid Silverforsen och Rebeckas trädgård. Gick upp tidigt på morgonen då dimman låg som en slöja över vattnet. Solen var på väg upp och speglade sig på sjön. Ankorna kvackade då de simmade runt vid vassen och hägern lyfte och siluetten syntes svagt i dimman.

Detta var ro för själen.







Kram
Pella

tisdag 20 september 2011

Ur led är tiden...

... skulle jag vilja säga.
När vi gick i skogen i går så såg vi en vitsippa, i dag plockade jag de första smultronen, Och nu blommar lavendeln om igen, Vackert tillsammans med luktärten och höstastern. Ja jisses! Men kul är det.

Äppel, päppel, pirum...
Lite äppelpajsbak har det blivit i dag.



Vill ni ha receptet så kommer det här...

Fyllning:

6 stora äpplen
200g. mandelmassa
1 msk vaniljsocker
kanel

Pajskal:
200g. smör
2 dl socker
3dl havregryn
1 dl mjöl
1 tsk bakpulver

Riv äpplena grovt, blanda sedan samman med de övriga ingredienserna.

Smällt smör och socker i en kastrull.
häll i havregrynen och koka ihop lite.
Låt svalna, under tiden rör ihop mjöl och bakpulver. Rör sedan ner i grynblandningen.
Täck de riva äpplena med degen och in i ugnen på 175 * Gräddas i 30- 40 minuter.
Serveras med lättvispad grädde, vaniljsås eller glass.



Smaklig spis!

Kram
Pella



Tutelitut....

I går blev det ännu en liten tur till skogen, Denna gången kröp jag runt i ett hav av gul trumpetsvamp :) Fyllde en korg. Och så blev det även en korg till med svart trumpetsvamp. Och så lite blek taggsvamp.




Tack skogen

Kvällen ägnades åt till att rensa MASSOR av svamp!


Kram
Pella

söndag 18 september 2011

En tur...



Sonen och jag åkte upp till skogen utrustade med korg. Det var ett hav av svampar som låg framför mig men jag har noll-koll på svampar så jag fick gå på de jag känner till.
Och det blev Svart trumpetsvamp....



Vi satte oss en stund på en sten och fikade lite,
så skönt det var att känna stressen rinna av mig.
Sonen sa också; mamma, här skulle jag kunna sitta heeeela dagen

Älskar denna lilla skogen omgiven av ängar...


Och märkligt kändes det också när man gick till bilen med svampkorgen full, att se rena sommarängen när man passerade en sommarbostad. men vackert var det med den blommande blåklinten i höstrusket....



Kram
Pella

lördag 17 september 2011

Höstäpplen...


Denna våren och sommaren har humlor och bin varit mycket flitiga,
för hösten är fylld med så mycket äpplen och nypon...





Kram
Pella

söndag 11 september 2011

Älskar hösten...

...med de mustiga färgerna.
Solrosorna står i sin fulla prakt och kärleksörten börjar att skifta färg.





K
ram
P
ella